W 1981 r. ukończyła studia stacjonarne na Wydziale Biologii i Nauk o Ziemi (obecnie Wydział Biologii i Ochrony Środowiska) w zakresie specjalności mikrobiologia. W 1991 r. uzyskała stopień doktora nauk przyrodniczych w zakresie immunologii, w 1999 r. stopień dr hab. w dziedzinie nauk przyrodniczych, w zakresie immunologii i mikrobiologii klinicznej, a w 2005 r. tytuł naukowy profesora. W 1981 r. rozpoczęła pracę w Zakładzie Immunologii, w Instytucie Mikrobiologii na Wydziale Biologii i Ochrony Środowiska UŁ. Od 2003 roku kieruje Zakładem Gastroimmunologii (obecnie pracownią), a od 2010 jest kierownikiem Katedry Immunologii i Biologii Infekcyjnej. W latach 2008-2016 pełniła funkcję Dyrektora Instytutu Mikrobiologii, Biotechnologii i Immunologii UŁ. Od 2012 r. jest członkiem Rady Naukowej Instytutu Biologii Medycznej Polskiej Akademii Nauk. W latach 1992-1996 trzykrotnie przebywała na stażu naukowym w Zakładzie Biologii Medycznej Uniwersytetu w Lund, w Szwecji, gdzie realizowała indywidualny projekt badawczy na temat mechanizmów odpornościowych w zakażeniach wywoływanych przez bakterie z gatunku Helicobacter pylori. Tematyka badawcza Katedry Immunologii i Biologii Infekcyjnej, w skład której wchodzą cztery zespoły badawcze, dotyczy reakcji odpornościowych regulujących wzajemne oddziaływania gospodarz-drobnoustroje chorobotwórcze, czynników zjadliwości patogenów człowieka warunkujących przebieg zakażeń i powstawanie odporności nieswoistej i swoistej, podłoża genetycznego podatności na zakażenie i rozwój chorób zakaźnych, możliwości wykorzystania drobnoustrojów jako biologicznych komponentów o potencjalnym zastosowaniu diagnostycznym, leczniczym i profilaktycznym, poszukiwania produktów pochodzenia naturalnego i badania ich aktywności przeciwdrobnoustrojowej oraz immunomodulacyjnej, badania biozgodności nanozwiązków oraz możliwości ich biologicznej modyfikacji w celach terapeutycznych. Działalność badawczą i organizacyjną łączy z popularyzacją nauki i aktywnością dydaktyczną, którą ceni szczególnie. Wypromowała 6 doktorów, obecnie jest promotorem w 2 pracach doktorskich. Brała udział w realizacji 13 projektów badawczych finansowanych przez Komitet Badań Naukowych i Narodowe Centrum Nauki, a także kilku projektów aplikacyjnych. Opublikowała wiele oryginalnych prac doświadczalnych i artykułów przeglądowych. Jest członkiem Rady Redakcyjnej The World Journal of Gastroenterology.

Ekspertka bardzo ceni sobie pracę ze studentami, przekazuje im z zapałem wiedzę i dzieli się własnym doświadczeniem. Zwyciężyła w plebiscycie „Najlepszy Nauczyciel” w roku 2018/2019. Ma optymistyczne podejście do życia, nauki i ludzi. Od najmłodszych lat prowadziła doświadczania w kuchni, na dachu i w ogrodzie. Na początku swojej studenckiej drogi zawodowej była przewodniczącą Studenckiego Koła Naukowego Kollaps, a obecnie od kilkunastu lat jest jego opiekunem.

Od 10 lat z pasją dzieli się swoją wiedzą także z najmłodszymi studentami Politechniki Łódzkiej, prowadząc warsztaty i wykłady na Łódzkim Uniwersytecie Dziecięcym.

Jest szczęśliwą mamą dwójki nastolatków. Interesuje się sztuką, szczególnie malarstwem współczesnym. Jej ulubieni malarze to Bartosz Frączek, Andrzej Gudański, Gienjadin Pitsko. Lubi górskie wędrówki. Uwielbia eksperymentować w kuchni, przyrządzając prozdrowotne potrawy dla rodziny i przyjaciół. Od lat jest propagatorką zdrowego stylu życia.